freshboxx ist eine Online-Plattform, die Verbraucher direkt mit lokalen Landwirten verbindet. Mit unserer in Deutschland einzigartigen App können Konsumenten bequem Obst- und Gemüsekisten bei regionalen Landwirten bestellen. Diese werden dann an zentrale Abholstationen (beispielsweise Firmenstandorte) geliefert, damit die Verbraucher sie nach ihrem Arbeitstag abholen können. Die freshboxx-App schlägt den Nutzern diejenigen Landwirte vor, die der ausgewählten Abholstation am nächsten liegen und die den Vorlieben der Verbraucher in Bezug auf Obst und Gemüse am besten entsprechen.
Mit freshboxx fördern wir den Kauf von regionalen und saisonalen Lebensmitteln, indem wir diesen so bequem und transparent wie möglich gestalten. Gleichzeitig sorgen wir für faire Preise für einheimische Landwirte – weit über die Einzel- und Großhandelsmargen hinaus. Mit diesem Konzept schärfen wir nicht nur das Bewusstsein der Verbraucher für saisonale und nachhaltige Lebensmittel, sondern ermöglichen regionalen Landwirten ihre Höfe ökologisch und gleichzeitig ökonomisch nachhaltig zu bewirtschaften. www.freshboxx.de

Universität Mannheim

Hinweis: Die Projektbeschreibungen sind Originaltexte der Studenten und wurden wie eingereicht belassen.